پيام

ميراب عطش
90/12/14

+ پيشتر در قم معاصر مظفرالدين شاه، عطاري بوده که حلواهاي مشهور و خوشمزه اي تهيه ميکرده است .در سال 1280 شمسي که قرار بر افتتاح صحن عقيق حرم مطهر حضرت معصومه (س) ميشود، مظفرالدين شاه ، رئيس ايل قاجار را به قم ميفرستد وکسبه و بازاريان هر کدام تحفه اي ميدهند و صنف عطاران نيز حلواي عطاري جوان را پيش کش ميکنند.رييس ايل قاجار پس از مصرف آن حلوا ميگويد: حلوا چونان سوهان ،دل مرا صيقل داد و #ميراب_عطش

*مرگ بر آمريکا* 99/7/5

و غذايم را هضم کرد، از اين بدهيد تا براي شاه ببرم. به اين ترتيب حلواي عطار جوان نام سوهان به خود گرفت و اولين سوهان پزي هاي قم را سه تن از شاگردان عطار جوان بنامهاي حسين سوهاني، محمد رضا صفايي و سيد محمد عارفي افتتاح کردند و علت معروفيت حاج حسين ، استفاده کره حيواني اعلا در سوهانهايش بود..

سلام بر شما .. کنکاشي بود بر علت نام گذاري سوهان .. شما که در بطن موضوع هستين و به بهترين نوع سوهان دست رسي دارين .. ماهم که فقط وصف سوهان را مي شنويم و دست ما کوتاه و خرما بر نخيل .. دي #سوهان

سلام .. راستش ديشب با يکي از دوستا در مورد علت اين نام (سوهان ) بحث ميکرديم واسه همين فيد زدم تا شايد دوستاي ديگه هم در اين مورد سوالي داشته باشن .. دي

خانم صداقت ممنون از توضيحاتتون .. دوستان جاي ما .. شما فقط بهترين سوهان قم رو آدرس بفرماييد که مجبور نشيم از روي ناآگاهي از همون ميدون هفتادو دوتن خريد کنيم ..

پس تاييد فرموديد که بنده سوهان شناس خوبي نيستم .. همون تزيينات روش بنده را اغفال نمود .. دي

اتفاقا اينجوري ثبت با سند برابر ميشه .. اونوقت آدرسي که ميفرماييد با سند و مدرک به عنوان يکي از بهترين سوهانپزي ها معرفي ميکنين .. هرچند بازم بحث خرما و نخيل و دست کوتاه ماست اما نيمه پر ليوان را ميبينيم .. دي

تبليغ به احسن ميشه و جلوگيري ميشه از خريدهاي ناشيانه .. دي

ممنون .. اميدوارم تصويرتون کپي رايت (حق مالکيت معنوي ) نداشته باشه .. دي

سلام جناب ميراب عطش... خيلي مطلب جالبي بود. به شيريني سوهان قم...

جالب بود! من که هر روز از جلوي چند تا سوهاني رد ميشم. سر خيابونمون هم يکي هست که خيلي معروفه ولي سالي يه بارم نمي خورم چون شيريني جات دوست ندارم. دي

بهترين سوهان قم که با روغن حيواني و کره مرغوب هستش، سوهان خودکار.

عارفي هم خوبه. خودکار به نظرم گرون ترين سوهانه در قم که صادرات هم داره. ولي من سوهان منادي رو ترجيح ميدم. دي. سرکوچه ي سوهان خودکار!!

چه اشکالي داره. هم سوهان خودکار هم منادي همسايه ن و آشنا. دي.

آره خب. سوهان داغ داغ ميارن برامون. دي.

ديگه اينقدر پارتيم قوي نيست. دي. جاتون خالي يه مسافرت با اين سوهان خودکاري ها يعني خانواده خودکار رفتيم تا روز آخر سفر سوهان داشتند هنوز. ماشالا سه وعده سوهان.

براي سوهان خوردن بهترين راه حل اينه که بري در مغازه و بگي مي خوام قبل خريد تست کنم... روزي دو سه تا مغازه سر بزني سوهان خونت تامين ميشه. دي

ماشاالله قمي ها همه کاربلدند!

سالها تجربه پشتشه دوست گرامي. دي

عجب

خب راستش منم اين کارو تا حالا نکردم. اصلا سوهان دوست ندارم ولي از چند تا بچه ي تخس ديروز شنيدم!!

چپ چپ نگاه نکنيد خب!!

جناب ميراب جناب خدايي و ساير بزرگواران وب ما منتظر نظرات ارزشمند شماست...

عجب!من فکر ميکردم بچه تخص را اينجوري مينويسن:تخس يا تخث!

نه. با اجازه تون درستش تخسه. تخس. چون کلمه اي کاملا ايرانيه ولي عجب سوتي دادم خودم!!

خب بهر حال رخ ميده اين سوتي ها

سلام مجدد .. رخ دهد عزيز .. همين که مشرف فرموديد باعث مسرت ماست ..

سلام مجدد .. خانم صداقت زيره به کرمان ميبرين؟ .. تهران که سوهان نداره ... از قم مياد .. شما بايد بخرين .. دي

تا حدودي .. دي

تا حدودي؟صد در صد!:دي

ولي هنوز هويت اون عطار جوان مشخص نشده هاااا .. شايد تهروني بوده ايشون .. دي

من از كل قضيه خبر دارم:دي خب اگه اون عطارقمي نيس پس توي قم چيكار ميكنه؟بعد هم بلده سوهان درست كنه؟اگه تهروني بود ميرفت تهرون سوهاني ميزد:دي

چه جالب، من نمي دونستم. قديما که سوهان برامون سوغات مي آوردند من دوست نداشتم چون خشک بود و ميرفت توي دندون جا خوش ميکرد! اما از وقتي خودم سوهان ميخرم اين مشکل را ندارم، چون سوهان مرغوبش را ميخرم - گاهي که خيلي عجله دارم فرصت صبحانه خوردن نيست، چند تکه سوهان ميشه صبحانه ي من :)

سلام مجدد .. خانم صداقت اون وقتا که هنوز اسمش سوهان نبوده و يه حلواي اختراعي بوده منظورمه .. دي .. سرکار خانم 0098 با نظر شما موافقم و نوع مرغوب سوهان به راحتي نرم ميشود بر خلاف نوع معمولي که نياز به دستگاههاي حفاري هست گاهي .. دي

خب همين سوهان رو قمي ها كشف كردن كه قبلش حلواي اختراعي بوده ديگه:دي

نشد ديگه .. اين خان باشتين .. ببخشين .. خان ايل قاجار بود که ..... دي

ئه راس ميگين :دي

پس حالا که حق با بنده بوده يه دو بسته از همون سوهان هاي مخصوصي که تصويرش تو فيد هست ، لطف بفرماييد .. دي

اينا كه زياد مخصوص نيس مخصوص ترشم هست يني خيلي مخصوص ترش.. خيليم گرونه...البته ما شرايط خريدن خيلي گرون تراشم داريم...چرا دوتا بسته؟ بيشتر نميخواين؟ اونا زياد هم بمونه ازبس مرغوبه هيچ طوريش نميشه...در اسرع وقت واستون ميفرستم :دي فقط به كجا بفرستم؟:دي

شما هر وقت بسته بندي فرمودين اعلام بفرماييد تا مامور مخصوص حاکم بزرگ ميتي کومون ... ببخشين نمي دونم چرا همش ديالوگام اينجوري ميشه .. دي

ما نميخوايم بعضي از اسرار خانوادگيمون لو بره ولي مطمئن باشين الان بسته بندي شدس :دي..خواهش ميكنم..كلاس برين بيشتر تمرين كنين واينا حتما موفق ميشين...آيكون كسي كه هميشه در گفتن ديالوگ هايش موفق بود:))))))

پس يحتمل شما چاپ خونه دارين .. دي

نه ...به ما نميخوره مرفه تر باشيم يني؟ البته بقيه ميگنا وگرنه خودمون كه تكذيب ميكنيم:دي

پس بانکدار هستين ..

ببخشيد كه فيدتون رو منحرف كردم ولي بانك دارهم نيسيم ..يني نميخوره كارخانه سوهاني و اينا داشته باشيم؟ لورفتيم ديگه :دي...آيكون دي سي شدن

عجب ... پس اينه که همش تو پيامرسان سوهان تعارف ميکنين .. دي ... اينجوريا باشه ديگه دو سه بسته تموم نمي شه وااااا ... يه دوسه کارتن شايد حل کنه قضيه رو .. دي

دو سه تا كارتن هم فك ميكنم كم باشه رسم نداريم نسبت به همبلاگيمون خسيس باشيم...دستور دادم يه دو سه تا كاميوني واستون بفرستن..دارندگي و برازندگي:دي

ميگم تو وبلاگت خلاصه مينويسي؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!اما اينجا............

خانم صداقت حتما برند برادران معروف هست ديگه ... چون بنده به علائم سوهان ها آشنايي ندارم ولي يقين دارم شما از بهترين نوع ارسال فرموديد .. کاميونش هم از اين هووو ها نباشد لطفا.. چرا که بارها در خبرها از تصادم و واژگونيشان شنيده ايم و اميدي به رسيدنش نيست .. دي .. خونه گرامي اينجا هم خلاصه نويسي ميکنيم .. :)

جان دل... خونه ديگه کيه؟مخمل هستم

پيام رو اشتباه فرستادم براتون ...کدوم پيام ...هموني گفتم چقدر خلاصه مينويسي

شك نكنين كه از بهترينش هس اصن ما جنس نا مرغوب نداريم..بعدشم خيالتون راحت كه هوو نيس به دلايلي كه واسه خودمونه محفوظه ..حالا حتما بايد بگم سفارش دادم با هواپيما واستون بفرستن؟ اي بابا چه جوري تموم اسرار خانواده گيمون لو رفت :دييييييي

خونه مادر بزرگ گرامي .. شما فرموديد بنده هم جواب عرض کردم .. خانم صداقت .. پس کاشف به عمل اومد هواپيما هم دارين شما .. ولي خواهشا با اون توپولوفه نفرستين که يقينا به مقصد نخواهد رسيد .. دي

چشم حتما..ميگم توپولف هم نباشه:دي فك نكنم امرديگه اي داشته باشين:دي

عرض که چه عرض کنم .. فقط مواظب باشين بسته بنديش صادراتي باشه .. مهمون خارجي دارم .. ميخوام بدونن چه دوستاي ثروتمندي دارم .. دي

دم عيده همه تو رژيم...اينا چيه ميذارين بد اموزي داره!!!

سلام بر وکيل بانو گرامي .. پس شما از هم اکنون وارد فاز رژيم شدين .. اما دو صد افسوس که هر آنچه مي کاريد در نوروز بر باد خواهد رفت و دو صد چندان لاغري معکوس نصيب خواهد شد .. دي

من ميتوانم شعار ماست!!! ميريم پياده روي تا منزل اقوام...فعلا فقط ظاهر سازي مهمه:ديييييي

خيالتون از اون بابت كه راحت باشه به ما اعتماد كنيد :))))

خوب ميترسم مث بقيه اير لاين ها وعده بويينگ 747 بدين و بعد توپولوف از آب در بياد .. دي .. خانم بلاي آسموني اطاعت امر ..

كلا هواپيما و اينارو نميخواد.. فك كنم خونتون نزديكه باشه:دي

يعني با چتر ميندازين پايين!؟ .. دي

ديگه اون سكرته :دي..شما منتظر باشين حالا بالاخره ازيه جايي مياد فقط توصيه ميكنم حتما كلاه ايمني سرتون كنين از اين به بعد تا به دستتون برسه محموله:دييييي

هيچي ديگه .. واسه خاطر يکي دو بسته سوهان ( هرچند هم که فرد اعلي باشه ) بايد قيد نفس کشيدن را بزنيم .. اون بنده خدا بزرگ خاندان قجر گفته بود سوهان روح نواز ، نگفته بود جان گداز .. دي .. خودمم متوجه نشدم چي گفتم .. :))

=))) يني از خيرش گذشتين؟ باشه خب از اول ميگفتين ديگه:دي

اينجوري مچ آدمو ميگيرناااا .. ديدين نفرستادين و دنبال بهونه ميگردين که يه جوري بگين .... عجباااا .. :)

ئه شما خودتون طوري ميگين كه انگار نميخواين وگرنه من كه گفتم آمادس:دي

http://www.qommiras.ir/img/soghat_2.jpg

ميگيم در اسرع وقت اقدام كنن براي فرستادن محموله فقط با هرچي كه خودتون گفتين:دي

شماهم حالا هي عکس سوهان هاي رنگارنگ بذارين .. به من باشه همون اتوبوس از همشون بهتره اما شما به کمتر از هواپيما رضايت نمي دين .. دي

همچي آمادس خب فقط ادرس نداريم:دي

شما بارنامه کنين خود باربري آدرسو از حفظ بلده .. دي

چشم..فردا ديگه اين موقعا دارين سوهان با چايي ميخورين :دي

به به ... سوهان روح نواز است .. دي

بابا اين فيد را نياريد بالا - دِهَه! :|

:)):دي